وبلاگ
راهنمای خرید کارد و چنگال میوه خوری (معرفی جدیدترین مدل ها)
چاقوی آشپزخانه از ابزارهایی بوده که وجود آن در هر آشپزخانهای ضروری است. چاقوها برای برش، خرد کردن و پوست کندن هر چیزی مناسب هستند. چاق...
راهنمای تهیه لیست جهیزیه عروس ۱۴۰۴: ضروریات تا تجملات
تبریک برای شروع فصل جدیدی از زندگی! چیدن خانه مشترک و تهیه لیست جهیزیه عروس یکی از هیجانانگیزترین و در عین حال، پردغدغهترین مراحل پیش...
بازسازی قابلمه؛ ترفندی اقتصادی یا خطری برای سلامتی؟
ممکن است به قابلمهی محبوب و قدیمیتان که سالها در آن بهترین غذاها را پختهاید، نگاهی بیندازید و با حسرت ببینید که کف آن پر از خط و خش...
شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی: از سیر تا پیاز!
تصور کنید... یک شام خوشمزه و دلچسب در کنار عزیزانتان نوش جان کردهاید. همه چیز عالی است تا اینکه چشمتان به سینک ظرفشویی میافتد: کوهی ...
نگهداری و شست و شوی آرکوپال لب طلا، راز درخشش ابدی
ظروف آرکوپال لب طلا، نمادی از ظرافت، زیبایی و کلاس در میزبانی هستند. شما به عنوان یک خریدار هوشمند، با انتخاب این ظروف برای رستوران، کا...
فرق قابلمه چدن و گرانیت؛ رقابت حماسی غولهای آشپزخانه
انتخاب قابلمه، تنها خرید یک تصمیم ساده نیست؛ بلکه انتخاب یک شریک آشپزی است که میتواند سرنوشت یک خورشت جاافتاده یا یک تهدیگ طلایی را ر...
قاشق چنگال هیئتی؛ خرید زیرکانه برای نذریهای پربرکت
صدای سنج و دمام، عطر اسپند و گلاب و همهمهی عاشقان حسینی که در کوچهها و خیابانها میپیچد، خبر از فرارسیدن ماه محرم میدهد. ماهی که در...
نچسب کردن قابلمه استیل، جادوی آشپزی بیدردسر
دوام بالا، انتقال حرارت عالی و از همه مهمتر، سلامت و بهداشت آن (چون هیچ روکش شیمیایی ندارد)، قابلمه استیل را به یک انتخاب هوشمندانه تب...
استفاده از قابلمه استیل برای اولین بار (راهنمای کاربردی)
خرید ظروف استیل، بهخصوص خرید قابلمه استیل، یک سرمایهگذاری هوشمندانه برای هر آشپزخانهای خواهد بود؛ چرا که این ظروف بادوام، زیبا و سال...
سیاه شدن ظروف استیل (راههای جلوگیری از آن)
ظروف استیل ضد زنگ (Stainless Steel) به دلیل دوام بالا، ظاهر زیبا و سهولت در تمیز کردن، یکی از محبوبترین انتخابها در آشپزخانههای مدرن...
تمیز کردن پشت قابلمه (از بین بردن لکهها و سوختگیها)
قابلمهها سربازان خط مقدم آشپزی هستند که هر روز از آنها برای پختوپز غذاهای لذیذ استفاده میکنیم؛ اما اغلب فراموش میکنیم که پشت این ق...
5 ترفند طلایی برای تمیز کردن قابلمه سوخته!
میدانیم که قابلمه سوخته، دشمن آشپزی است اما نگران نباشید! شما تنها نیستید و این اتفاق برای بهترین سرآشپزها هم رخ میدهد. خوشبختانه، شا...